O Mundo dos Negócios

Ao convidar ou ser convidado para um almoço ou jantar comercial, não fique preocupado porque bons negócios, freqüentemente, são resolvidos longe dos escritórios. Relaxe e aproveite a oportunidade para fazer novos amigos.

Para começar bem, lembre de algumas regrinhas básicas:

• a pessoa que convida é quem escolhe o local e espera pelo convidado;

• para acertar na escolha do local, procure conhecer o gosto e os hábitos do convidado;

• espere pela pessoa sem sentar-se à mesa: aguarde no bar;

• tire suas dúvidas sobre o cardápio antes do convidado chegar para ter certeza do que vai comer;

• o local da mesa escolhida deve oferecer a tranqüilidade necessária para que a conversa seja agradável e produtiva;

• procure sentar-se à frente do convidado principal porque esta posição facilita o desenrolar da conversa e dá a oportunidade de observar melhor as reações do interlocutor. Caso venham mais pessoas, intercale homens e mulheres, se possível;

• deixar o telefone celular ligado é uma descortesia;

• não impressione o convidado com o cardápio mas sim com sua conversa;

• na escolha dos pratos, dê preferência àqueles que não apresentem maiores dificuldades para serem saboreados;

• evite intimidades com o garçom (não o chame, por exemplo, de meu chapa nem estale os dedos) mas trate-o com cortesia (use por favor e obrigado);

• deixe o assunto do negócio para depois que a refeição já tiver começado;

• procure não falar alto porque você pode estar passando informações importantes para um concorrente ao lado, além de ser falta de educação;

• para indicar que a refeição terminou, o convidado pode colocar o guardanapo ao lado do prato ou o anfitrião consultá-lo para saber se deseja mais alguma coisa;

• o pedido da conta encerra a refeição e a forma de pagamento deve ter sido combinada anteriormente com o garçom;

• quem convida, paga.

E aí, as coisas ficaram mais claras e você mais tranqüilo?

Então, sucesso e ... Bons negócios!